本文摘要：4张图片食材明细主料土豆2个辅料生抽生抽孜然粉适度辣椒面适度椒盐适度孜然口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性锅巴土豆的作法步骤1土豆去皮托滚刀块可用。2将土豆块放入容器中，垫上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟期。 3锅中放适度的油，不必过于多，放入土豆块，煮至表面金黄，有层硬壳。4撒入辣椒面，孜然粉，椒盐，刷炒匀。

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3锅中放适度的油，不必过于多，放入土豆块，煮至表面金黄，有层硬壳。4撒入辣椒面，孜然粉，椒盐，刷炒匀。

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